不知道webform模块（https://www.drupal.org/project/webform）是否满足你的需求。

你可以在这里（http://webform.com/content/add/webform）试下该模块的demo。

另一个选择是Entityform模块，http://www.drupalproject.org/project/entityform。

Select(or other) 模块可以实现让用户选择或输入答案，配合webform即可实现问卷调查

该模块截图（来自官网）

如果发现webform和entityform不适合，建议选择直接用一个内容类型，或者用eck创建一个实体类型来实现。内容是实体的话，就会很方便的定制各种功能页面了。

Drupal本身也有一些poll的模块，可以参考。

Advanced Poll： https://www.drupal.org/project/advpoll 

Ajax Poll：  https://www.drupal.org/project/ajax_poll 

Poll Enhancements：  https://www.drupal.org/project/pollanon